Silikonformen für Fondant

Silikonformen für Fondant verwandeln Zuckermasse im Nu in detailreiche Dekorationen für Torten, Cupcakes und Guetzli. Hier finden Sie die Silikonform Sea Life von Wilton mit 9 verschiedenen Meeresmotiven, die Silikonform Drache, Silikonformen für Knöpfe in Normalgrösse und klein, die Silikonform Perlenkette mit 18 cm, die Silikonform für Fondant Wegweiser, eine Silikonform für Babymotive und die Silikonform Bilderrahmen. Praktisch ist ausserdem der Silikonformausstecher und Andrücker rund und konisch mit Ø 8 cm von Martellato. So gestalten Sie Meerjungfrau-Torten, Torten für die Taufe oder einen Vintage-Look mit Knöpfen, Perlen und Rahmen ganz ohne freies Modellieren.

Tipps für Silikonformen

• Drücken Sie den Fondant fest in die Form, streichen Sie den Rand mit einem Messer glatt und lassen Sie das Motiv kurz anziehen, bevor Sie es herauslösen.
• Eine Perlenkette aus Fondant, mit Perlglanzpuder bepinselt, ist ein edler Abschluss am Tortenrand.
• Für die Silikonform Knöpfe von Squires Kitchen kneten Sie etwas Blütenpaste unter den Fondant: Je höher ihr Anteil, desto schneller härten die Knöpfe aus. Reine Blütenpaste verarbeiten Sie zügig.
• Knöpfe passen zu Vintage-Designs, Babypartys und Näh-Themen. Mit essbarem Farbpulver und feinem Pinsel schattiert, wirken sie besonders echt.

Häufige Fragen zu Silikonformen für Fondant

Was tun, wenn sich Knöpfe oder Perlen schwer aus der Silikonform lösen?

Stäuben Sie die Form vorher mit Bäckerstärke statt Mehl aus und arbeiten Sie mit gut durchgekneteter, nicht zu weicher Masse. Klemmt es trotzdem, stellen Sie die gefüllte Knopf- oder Perlenkettenform kurz in den Tiefkühler; die Kälte zieht die Masse leicht zusammen.

Lässt sich die Sea-Life-Form auch mit Isomalt verwenden?

Ja. Die Form von Wilton eignet sich für Fondant, Marzipan, Blütenpaste, Schokolade und Isomalt und liefert 9 verschiedene Meeresmotive für Meerjungfrau- und Strandtorten.

Weitere Motive finden Sie unter Präger Meer, Baby & Motive und Fondant Werkzeuge, die ganze Auswahl unter Silikonformen & Silikonpräger.