CMC/Tylosepulver

Verwenden Sie CMC-Pulver – Tylose, um Ihre Konditoreikreationen zu perfektionieren

Das CMC-Pulver – Tylose von FunCakes ist ein unverzichtbarer Bestandteil, um Ihren Fondant zu härten und die Erstellung detaillierter Dekorationen zu erleichtern. Durch das einfache Hinzufügen dieses Pulvers zu Ihrer Masse erhalten Sie eine festere Konsistenz, ideal zum Formen von Blumen, Figuren oder anderen komplexen Dekorationselementen. Aber das ist noch nicht alles! CMC-Pulver – Tylose kann auch zur Herstellung von essbarem Kleber verwendet werden, der perfekt geeignet ist, um Ihre Dekorationen mühelos zusammenzufügen.

Zubereitung:

Zum Härten von Fondant verwenden Sie etwa 3 g (1 Teelöffel) CMC-Pulver auf 250 g Fondant. Wenn Sie essbaren Kleber herstellen möchten, mischen Sie 1 Einheit CMC-Pulver mit 30 Einheiten Wasser. Lassen Sie die Mischung über Nacht ruhen, bevor Sie sie verwenden, um einen einsatzbereiten Kleber zu erhalten.

Suchen Sie nach weiteren Spezialzutaten für Ihre Tortenkreationen? Entdecken Sie unsere Kategorie «Spezialisierte Zutaten für das Cake Design», wo Sie alles finden, was Sie brauchen, um Ihre Kreationen zum Leben zu erwecken, sei es für anspruchsvolle Kuchen oder kreative Projekte.

Zutaten: Carboxymethylcellulose: E466 (100%).

Kann Spuren enthalten von Ei, Milch und Schenlenfrüchte.

Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Enthält: 60 gr

Keine Ernährungsinformation