Ausstecher Note mit Prägung

Ausstecher Note mit Prägung

Mit dieser Ausstechform bringen Sie musikalische Akzente auf Guetzli, Torten und Cupcakes. Der Ausstecher mit innerer Prägung sorgt beim Ausstechen für klare Konturen, was das Verzieren mit Royal Icing erleichtert. Wofür eignet sich die Form? Die 7 x 5.4 x 2 cm grosse Ausstechform schneidet verschiedene Teigsorten ebenso präzise wie Fondant oder Marzipan und ist geschirrspülergeeignet. Wie wird sie verwendet? Rollen Sie den Teig etwa 0.5 cm dick aus, mehlen Sie Arbeitsfläche, Wallholz und Form leicht und heben Sie die ausgestochenen Guetzli vorsichtig aufs Blech. Der Ausstecher unterstützt Sie dank Prägung dabei, feine Konturen direkt mit auszuschneiden - so braucht es oft nur noch Farbakzente. Auch als Deko-Ausstecher für edle Torten, Cupcakes oder Muffins macht der Ausstecher eine gute Figur und bringt im Nu musikalische Highlights auf den Tisch.