Ausstecher Leuchtturm und Anker 2-teilig

Ausstecher Leuchtturm und Anker 2-teilig

Die Ausstecher Leuchtturm (2-teilig) sind ideal zum Ausstechen von Plätzchen und Keksen aus verschiedenen Teigsorten sowie für Fondant und Marzipan geeignet. Ob süsses Gebäck oder herzhafte Snacks, mit dem maritimen Leuchtturm Motiv wird jedes Backwerk zum besonderen Hingucker und schmeckt gleich noch besser. Für optimale Ergebnisse bestäuben Sie Arbeitsfläche, Hände, Ausrollstab und Ausstechformen leicht mit Mehl oder Bäckerstärke. So verhindern Sie, dass der Teig während der Verarbeitung kleben bleibt oder reißt. Für stabile Knetteige empfiehlt es sich, kalte Butter zu verwenden. Sollte der Teig zu weich oder klebrig werden, stellen Sie ihn für einige Minuten in den Kühlschrank. Gekühlt lässt er sich deutlich besser verarbeiten. Die Ausstecher eignen sich auch hervorragend für Dekorationen aus Fondant oder Marzipan. Rollen Sie die Masse gleichmässig mit einem Ausrollstab aus, bestäuben Sie sie bei Bedarf mit etwas Bäckerstärke und stechen Sie anschliessend die See Motive aus. Nach dem Gebrauch können die Ausstecher einfach im Geschirrspüler gereinigt werden.