Fondantpräger Mauer

Fondantpräger Mauer

Fondantpräger Mauer1 Verleihen Sie Torten und Cupcakes im Handumdrehen eine gleichmässige Mauerstruktur, indem Sie den Präger sanft in ausgerollte Massen drücken. Wofür eignet sich das Werkzeug? Für Fondant, Marzipan, Modellier- und Blütenpaste sowie Modellierschokolade - am besten für Rollfondant, Marzipan oder eine Modellierschokoladen-Fondant-Mischung. Wie wird es verwendet? Kneten Sie die Masse geschmeidig, rollen Sie sie für Cupcakes ca. 3 mm und für Torten 4-5 mm dick aus. Tauchen Sie den Fondantpräger Mauer1 kurz in Bäckerstärke, klopfen Sie überschüssiges Pulver ab und drücken Sie ihn je nach gewünschter Tiefe in die Oberfläche. Bei grossen Flächen setzen Sie den Präger passgenau neu an, damit das Muster weiterläuft; alternativ prägen Sie den bereits aufgelegten Überzug, um ein Verziehen zu vermeiden. Die Prägung vom Fondantpräger Mauer1 lässt sich anschliessend nach Wunsch veredeln: Linien mit Lebensmittelstift, angemischter Puderfarbe oder Royal Icing nachziehen und Akzente mit kleinen Perlen oder Farbpunkten setzen