Weisse Schokolade 28% 400g - Callebaut

19.90 CHF

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Gewicht : 400 g
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Min Kakao : 28%

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Beschreibung

Callebaut Weisse Schokolade 28 %, 400 g

Die Callebaut Weisse Schokolade mit 28 % Kakaoanteil bestehen aus feinster belgischer Schokolade und stehen für höchste Qualität und Handwerkskunst. Dank ihrer praktischen Tropfenform schmelzen sie schnell und gleichmässig, perfekt für die Zubereitung unterschiedlichster Schokoladenkreationen. Diese Schokolade zeichnet sich mit ihrem hohen Kakaoanteil und der Verwendung von natürlicher Kakaobutter aus, was ihr eine cremige Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil verleiht. Durch die angenehme Süsse eignen sich die Callets ideal zur Herstellung von Bonbons, Pralinen und Schokoladen oder als köstliches Topping für Cupcakes, Kekse und Desserts. Sie lassen sich leicht temperieren und garantieren einen schönen Glanz und feinen Schmelz. Ob für Hobbybäcker oder Profis, diese Schokolade überzeugt durch Geschmack, Vielseitigkeit und Qualität, wie man sie nur von echter belgischer Schokolade kennt. Verwöhnen Sie Ihre Sinne und verleihen Sie Ihren Kreationen einen Hauch puren Genusses!

Produktdetails

Referenz 0036-0204

EAN 5410522556704

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Datenblatt

Zutaten: Zucker 46,5%; Kakaobutter 29,5%; VollMILCHpulver 23,5%; Emulgator: Lecithine (SOJA) 1%; natürliches Vanillearoma 1%
Kakaogehalt (Masse/Kernbruch und Butter): 28 %
Produkt Glutenfrei: Nein
Produkt Lactosefrei: Nein
Produkt für Vegetarier geeignet: Ja
Produkt Vegan: Nein
Lagerhinweis: Kühl und trocken zwischen 12 - 20°C
Produktionsland: Belgien
Produkt ist halal zertifiziert: Nein
Produkt ist kosher zertifiziert: Ja

Sachbezeichnung & Allergene

Sachbezeichnung: Weisse Schokoalden-Couverture
Eier und Eierzeugnisse: Enthält nicht
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Enthält nicht
Fisch und Fischerzeugnisse: Enthält nicht
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse: Enthält nicht
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Enthält nicht
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Enthält nicht
Milch und Milcherzeugnisse: Enthält
Milchzucker (Laktose): Enthält
Nüsse und Nusserzeugnisse: Enthält nicht
Schwefeldioxid und Sulfite: Enthält nicht
Sellerie und Sellerieerzeugnisse: Enthält nicht
Senf- und Senferzeugnisse: Enthält nicht
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse: Enthält nicht
Soja und Sojaerzeugnisse: Enthält
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Enthält nicht