2 Bio-Vanilleschoten
10.70 CHF
Datenblatt
- Quantität : 2 St.
- Video unter Beschreibung
Beschreibung
Sie sind ein Fan von Vanille und möchten sie in Ihre Gerichte einarbeiten?
Dann entscheiden Sie sich für diese hochwertigen Bourbon-Vanilleschoten, die aus Madagaskar oder den Komoren stammen und die höchste Konzentration an Aromen bieten.
Bourbon-Vanilleschoten sind weich, schwarz*, fleischig, glänzend, duftend, ungeteilt und fühlen sich zart an.
Sie setzen daher viel mehr Aromen frei als die herkömmlichen getrockneten Vanillestängel.
Die Grösse "GOURMET" entspricht einer Länge zwischen 14 und 17 cm.
* Die Spitzenqualität bei Vanille macht in den besten Jahren 5 % der Produktion aus. Nicht zu verwechseln mit der minderwertigen "TK"-Vanille, die der schwarzen Vanille ähnelt, aber an ihren leichten rötlichen Linien oder Flecken zu erkennen ist.
Produktdetails
0040-0062
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