2 Bio-Vanilleschoten

Sie sind ein Fan von Vanille und möchten sie in Ihre Gerichte einarbeiten? 

Dann entscheiden Sie sich für diese hochwertigen Bourbon-Vanilleschoten, die aus Madagaskar oder den Komoren stammen und die höchste Konzentration an Aromen bieten. 

Bourbon-Vanilleschoten sind weich, schwarz*, fleischig, glänzend, duftend, ungeteilt und fühlen sich zart an.

Sie setzen daher viel mehr Aromen frei als die herkömmlichen getrockneten Vanillestängel.

Die Grösse "GOURMET" entspricht einer Länge zwischen 14 und 17 cm. 

* Die Spitzenqualität bei Vanille macht in den besten Jahren 5 % der Produktion aus. Nicht zu verwechseln mit der minderwertigen "TK"-Vanille, die der schwarzen Vanille ähnelt, aber an ihren leichten rötlichen Linien oder Flecken zu erkennen ist.