Geliermittel Agar Agar 50g
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Geliermittel Agar Agar - 50g

6.50 CHF

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  •   Gewicht : 50 g
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Beschreibung

Agar-Agar von Funcakes ist ein vielseitiges pflanzliches Bindemittel, ideal für zahlreiche Rezepte.

Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden, was es zu einer hervorragenden Alternative für alle macht, die nach einem Produkt ohne tierische Inhaltsstoffe suchen. Wenn Sie Gelatine durch Agar-Agar ersetzen, sollten Sie jedoch Ihre Rezeptur anpassen, da beide unterschiedlich reagieren. 

Im Gegensatz zur Gelatine härtet Agar-Agar bei Raumtemperatur aus, was für schnelle Zubereitungen praktisch ist. Für optimale Ergebnisse wird jedoch empfohlen, Ihre Desserts oder Zubereitungen im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses Produkt ist farb- und geschmacklos, sodass der ursprüngliche Geschmack Ihrer Rezepte erhalten bleibt.

Benötigen Sie mehr Optionen?

Wenn Sie andere Arten von Geliermitteln suchen, sei es für spezielle Zubereitungen oder um neue Texturen auszuprobieren, schauen Sie sich unsere Kategorie "Gelatine-Agar-Agar-Pektin" an. Dort finden Sie eine umfassende Auswahl an Produkten, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse in der Pâtisserie abgestimmt sind und jedes Mal perfekte Ergebnisse liefern.

Zutaten: Agar Agar Pulver : E406.

Kann Spuren von Ei, Milch une Schalenfrüchte enthalten.

Enthält: 50 gr

Nährwerte pro 100 g

Energie 720 kJ, 172 kcal
Fette (davon gesättigt) 0,1 g (0,0 g)
Kohlenhydrate  (davon Zucker) 0,4 g (0,0 g)
Eiweiss 0,1 g
Salz 0,0 g



Produktdetails

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6 Artikel

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