Geliermittel Agar Agar - 50g
Datenblatt
- Gewicht : 50 g
- Video unter Beschreibung
Beschreibung
Agar-Agar von Funcakes ist ein vielseitiges pflanzliches Bindemittel, ideal für zahlreiche Rezepte.
Es kann als Ersatz für Gelatine verwendet werden, was es zu einer hervorragenden Alternative für alle macht, die nach einem Produkt ohne tierische Inhaltsstoffe suchen. Wenn Sie Gelatine durch Agar-Agar ersetzen, sollten Sie jedoch Ihre Rezeptur anpassen, da beide unterschiedlich reagieren.
Im Gegensatz zur Gelatine härtet Agar-Agar bei Raumtemperatur aus, was für schnelle Zubereitungen praktisch ist. Für optimale Ergebnisse wird jedoch empfohlen, Ihre Desserts oder Zubereitungen im Kühlschrank aufzubewahren. Dieses Produkt ist farb- und geschmacklos, sodass der ursprüngliche Geschmack Ihrer Rezepte erhalten bleibt.
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Zutaten: Agar Agar Pulver : E406.
Kann Spuren von Ei, Milch une Schalenfrüchte enthalten.
Enthält: 50 gr
Energie | 720 kJ, 172 kcal |
Fette (davon gesättigt) | 0,1 g (0,0 g) |
Kohlenhydrate (davon Zucker) | 0,4 g (0,0 g) |
Eiweiss | 0,1 g |
Salz | 0,0 g |