Guetzli-Ausstecher U aus Edelstahl, 6,5 x 5,3 x 2 cm

Guetzli-Ausstecher U aus Edelstahl, 6,5 x 5,3 x 2 cm

Formen Sie im Handumdrehen Buchstaben-Guetzli sowie Fondant- oder Marzipan-Dekore in klarer U-Form. Wofür eignet er sich? Für herzhafte wie auch süsse Teige sowie für Verzierungen auf Torten, Cupcakes und Muffins. Der Edelstahl-Ausstecher misst 6.5 x 5.3 x 2 cm und lässt sich nach dem Gebrauch im Geschirrspüler reinigen. Wie wird er verwendet? Rollen Sie den Teig nach Wunsch ca. 0,5 cm dick aus und stechen Sie die Motive aus; bei 200 °C backen Sie die Guetzli goldbraun. Auch Fondant oder Marzipan lassen sich mit etwas Bäckerstärke sauber ausrollen und ausstechen. Für Knetteige empfiehlt sich kalte Butter; wird der Teig zu weich, kurz kühlen. Zum Verzieren eignet sich Royal Icing, das sich mit ProGel Farben einfärben und mit Streudekor abrunden lässt. Mit dem Ausstecher Buchstabe U gestalten Sie Buchstaben-Guetzli sowie Fondant- und Marzipan-Elemente in einheitlicher Grösse.