Briocheformen kleine Wellen Exopan Ø 9 cm, 12 Stück

Briocheformen kleine Wellen Exopan Ø 9 cm, 12 Stück

Die Briocheformen mit kleinen Wellen, Ø 9 cm, bieten Platz für gefüllte Buchteln, Brioches und herzhafte Brötchen in grösseren Einzelportionen. Die kleinen Wellen sind fein und eng gesetzt und geben dem Gebäck eine zarte Rippenstruktur. Die Form misst Ø 9 cm / Höhe: 3.2 cm, Verkaufseinheit: 12 Stück.

Süsse Buchteln füllen Sie vor dem Backen mit Konfitüre oder Vanillecreme, für herzhafte Brötchen passen Schinken und Käse. Backen Sie nach Rezept: Die Form hält Temperaturen bis 230 °C stand. Dank der Antihaftbeschichtung ist kein Einfetten nötig, und das dünne Blech bräunt den Teig gleichmässig.

Wischen Sie die Formen nach dem Backen innen und aussen ab. Sie gehören weder in die Spülmaschine noch in den Kühlschrank, da Exopan keine Feuchtigkeit verträgt.

Material Exopan

Feiner Stahl in Weissblechqualität mit mehrlagiger PTFE-Antihaftbeschichtung innen (PFOA-frei) und schwarzem Schutzlack aussen. Das dünne Blech leitet die Hitze schnell und bräunt den Teig gleichmässig, die Beschichtung macht Einfetten überflüssig. Hitzebeständig bis 230 °C.