Cupcake Backmischung - 500 g

Wir alle wollen die perfekten Cupcakes, mit einer schönen gleichmässigen Oberfläche. Mit der FunCakes-Mischung für Cupcakes kannst Du sie ganz einfach selbst backen! Der Anblick der schönen goldbraunen Farbe und des köstlichen Vanilledufts ist ein wahrer Genuss. Die Cupcakes eignen sich hervorragend zum Verzieren mit Fondant, Marzipan oder Buttercreme. Füge die FunCakes-Aromen oder FunColours-Lebensmittelfarben hinzu, um mit Geschmack und Farben zu variieren. Es funktioniert alles, ist köstlich und macht Spass.

Zubereitung: Den Backofen auf 180°C ( Umluft 160°C) vorheizen. Verarbeite die Zutaten bei Raumtemperatur. Für 20-24 Muffins: 500 g Mischung, 250 g Butter und 5 Eier (250 g). 4 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit zu einem glatten Teig verrühren. Papierbackförmchen in einem Muffin-Backblech verteilen und den Teig mit einem (Eis-)Löffel in die Förmchen geben (etwa bis zur Hälfte füllen). Die Muffins im Ofen ca. 18-20 Minuten backen. Für Mini-Cupcakes kannst Du etwa 40-48 Stück herstellen. Backe die Mimi-Muffins in etwa 12-15 Minuten.

Für einen Kuchen (25 cm) ca. 60-70 Minuten bei 150-160°C (Umluft) backen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl , Backtriebmittel: E450, E500, Emulgator: E472b (Palme, Raps), E477 (Palme), Glukosesirup (getrocknet), Milchpulver (mager), Konservierungsstoff E202, Verdickungsmittel: E415, Aroma ( Milch ), Farbstoff E160b (ii). Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja und Lupine . Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Inhalt: 500 g.