Ausstecher Elefant und Krokodil 2-teilig

Ausstecher Elefant und Krokodil 2-teilig

Die Ausstecher Elefant und Krokodil (2-teilig) eignen sich perfekt für verschiedene Teigsorten oder als Dekoration aus Fondant oder Marzipan für Torten, Cupcakes und Muffins. Bevor Sie die Ausstecher verwenden, bestäuben Sie Arbeitsfläche, Hände, Ausrollstab und Ausstecher leicht mit Mehl. So verhindern Sie, dass der Teig während der Verarbeitung reisst. Für stabile Knetteige empfiehlt sich kalte Butter, da sich die ausgestochenen Formen so leichter auf das Backblech legen lassen. Wird der Teig zu klebrig oder zu warm, legen Sie ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank. Die Ausstecher eignen sich auch hervorragend für Dekorationen aus Fondant oder Marzipan. Rollen Sie den Fondant oder das Marzipan mit einem Ausrollstab aus, bestäuben Sie ihn leicht mit Bäckerstärke und stechen Sie die Motive aus. Die Ausstecher sind spülmaschinenfest und nach dem Gebrauch schnell wieder einsatzbereit.