Weisse Schokolade zum Schmelzen
Produktmerkmale
Möchten Sie Schokoladenschalen, eine Ganache oder andere Zubereitungen aus geschmolzener weisser Schokolade herstellen ?
Hier ist die perfekte Schokolade, um Ihre köstlichen Desserts zu kreieren.
Enthält: 350 Gramm.
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort bei 8-20°C lagern.
Zubereitung: Die Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Bei maximaler Leistung (±800W) in der Mikrowelle schmelzen. Um die Temperatur gleichmässig zu verteilen, die Schokolade alle 15/20 Sekunden herausnehmen und gut umrühren. Das Erhitzen beenden, wenn die Schokolade fast vollständig geschmolzen ist (es sind noch kleine Schokoladenstückchen zu sehen). Rühren Sie weiter, bis die Schokolade geschmolzen ist. Achten Sie darauf, dass kein Wasser hinzugefügt wird!
Zutaten: Zucker, Kakaobutter (29,5%), Milchpulver (Voll), Emulgator: E322 ( Soja) , Aroma (Vanille).
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Dieses Produkt ist Halal -zertifiziert.
Nährwert pro 100 g
| Energie | 2379 kJ, 569 kcal |
| Fette (davon gesättigt) | 36,0 g (22,0 g) |
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 55,0 g (55 g) |
| Eiweiss | 6,0 g |
| Salz | 0,21 g |