Silikonform Bûche "Skyline"

Eine moderne Neuinterpretation des klassischen Baumstamms

Die Silikonform "Skyline" von Pavoni interpretiert den traditionellen Buttercremestamm durch ein zeitgenössisches Design und eine innovative Linienführung neu, wodurch sich klassische und moderne Elemente gleichermassen vereinen. Diese Form eignet sich als zeitgemässe Alternative zu traditionellen Bûche-Designs im professionellen Weihnachtssortiment.

Praktische Dimensionen für die Portionsplanung

Mit einer Grösse von 25 x 8,8 x H. 7,3 cm und einem Fassungsvermögen von ca. 1240 ml eignet sich diese Form für die Herstellung von Bûches in einer für Festtafeln geeigneten Grösse, was eine effiziente Planung der Portionsmengen im professionellen Betrieb ermöglicht.

Materialqualität für den professionellen Dauereinsatz

Das Silikon ist für einen Temperaturbereich von -40 °C bis 250 °C geeignet und damit sowohl für den Ofen als auch für den Gefrierschrank einsetzbar. Die Mikrowellen- und Spülmaschinenfestigkeit erleichtert zudem die Reinigung und den wiederholten Einsatz während der intensiven Weihnachtssaison.