33 cm
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| Grösse | 25 x 8 x H 6.7 cm |
|---|---|
| Verpackungs-/Setumfang | 1 Plastikform, 2 Silikonmatten |
| Material | Plastik, Silikon |
| Fassungsvermögen | 1100 ml |
Die Silikonform Spiral Roll ist eine spiralförmig strukturierte Bûcheform, die die Erstellung von originellen Entremets mit einem Volumen von 1100 ml ermöglicht. Das Kit besteht aus einem Kunststoffträger und zwei Silikonmatten, einer dekorierten und einer glatten, die zwei verschiedene Arten von Kreationen mit der gleichen Form ermöglichen. Geeignet für die Dekoration mit Spritzmassen und für Frostings.
Anwendung: Diese Form ist bis -60°C beständig aber nicht für den Backofen geeignet. Sie ist spülmaschinenfest.
Abmessungen : 25x 8 cm / 6.7 cm hoch
Volumen : 1100 ml
Mit diesem Baumstamm Kit gestalten Sie festliche Weihnachtsbûches, die durch ihre spiralförmige Struktur sofort ins Auge fallen: Sie entscheiden selbst, ob Ihre Kreation eine feine Oberflächenstruktur erhalten oder glatt und schlicht wirken soll, denn die beiden mitgelieferten Silikonmatten eröffnen Ihnen genau diese Wahl. Dank des grosszügigen Volumens von 1100 Millilitern haben Sie ausreichend Raum, um mehrere Schichten aus Mousse, Cremeux und Einlagen übereinander zu setzen und so ein rundum gelungenes Dessert zu formen.
Nein, dieser Artikel ist nicht für den Backofen geeignet. Die Form ist bis -60°C kältebeständig und damit ideal für gefrorene Entremets, Mousse-Desserts und Frostings, die Sie im Tiefkühler festwerden lassen. Zum Backen im Ofen ist sie hingegen nicht vorgesehen, weshalb Sie sie ausschliesslich für kalte Kreationen einsetzen sollten.