Ausstecher Engel im Ring Mini

Ausstecher Engel im Ring Mini

Der Ausstecher Engel im Ring Mini eignet sich perfekt für verschiedene Teigsorten oder als Dekoration aus Fondant oder Marzipan für Torten, Cupcakes und Muffins. Beachten Sie vor der Anwendung, dass Sie Arbeitsfläche, Hände, Ausrollstab und die Ausstechform leicht mit Mehl bestäuben. So verhindern Sie, dass der Teig während der Verarbeitung reisst. Für stabile Knetteige empfiehlt es sich, kalte Butter zu verwenden, da sich die ausgestochenen Formen so besser auf das Backblech legen lassen. Wird der Teig zu klebrig oder warm, legen Sie ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank. Der Ausstecher eignet sich auch hervorragend für Dekorationen aus Fondant oder Marzipan. Rollen Sie dafür den Fondant oder das Marzipan mit einem Ausrollstab aus, bestäuben Sie ihn leicht mit Bäckerstärke und stechen Sie das Motiv aus. Der Ausstecher ist spülmaschinenfest und nach dem Gebrauch schnell wieder einsatzbereit.