Guetzliausstecher Stern in Stern

Guetzliausstecher Stern in Stern

Dieser Edelstahl-Ausstecher bringt klare Konturen in Ihre Guetzli, Fondant- oder Marzipan-Dekorationen – dank integrierter Prägung direkt beim Ausstechen. Mit dem Ausstecher im Ausstecher entstehen Sterne mit feinen Linien, die Sie nach dem Backen einfach mit Royal Icing hervorheben können. Die Form misst ca. 4 x 4 x 2 cm und eignet sich ideal für verschiedene Teigsorten – von Butterguetzli bis Brunsli. Wofür eignet sich das Motiv? Für klassisches Adventsgebäck und stilvolle Tortendekoration auf Cupcakes und Muffins. Wie wird es verwendet? Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick auswallen, Formen ausstechen und die eingeprägten Konturen nach Wunsch verzieren. Der Tipp aus der Backstube: Verwenden Sie für Knetteige kalte Butter, damit die ausgestochenen Sterne stabil bleiben. Nach Gebrauch darf der robuste Edelstahl-Ausstecher bequem in den Geschirrspüler – so ist er im Nu wieder einsatzbereit. Die Variante von Städter liefert präzise Ergebnisse und spart Zeit beim Dekorieren. Der Ausstecher ist damit eine vielseitige Wahl für Guetzli und Dekoelemente aus Fondant oder Marzipan.