Ausstecher Hello Baby 2-teilig

Ausstecher Hello Baby 2-teilig

Die Ausstecher Hello Baby (2-teilig) eignen sich perfekt für verschiedene Teigsorten sowie für Fondant und Marzipan. Egal ob herzhaft oder süss, mit diesen Motiven schmeckt das Gebäck gleich noch viel besser. Bestäuben Sie vor der Anwendung Arbeitsfläche, Hände, Ausrollstab und die Ausstecher leicht mit Mehl, damit der Teig während der Verarbeitung nicht reisst. Für einen stabilen Knetteig empfiehlt es sich, kalte Butter zu verwenden. Ist der Teig zu klebrig oder zu warm, stellen Sie ihn für ein paar Minuten in den Kühlschrank. Backen Sie die ausgestochenen Guetzli im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun. Nach dem Backen können die Guetzli mit eingefärbtem Royal Icing, Zuckerglasur oder temperierter Schokolade dekoriert werden. Die Ausstecher eignen sich auch für Dekorationen aus Fondant oder Marzipan. Rollen Sie dafür die Masse mit einem Ausrollstab und etwas Bäckerstärke aus und stechen Sie die Motive aus. Nach Gebrauch können die Ausstecher einfach im Geschirrspüler gereinigt werden.