Guetzli-Ausstecher Dino Brontosaurus

Guetzli-Ausstecher Dino Brontosaurus

Dieser robuste Guetzli-Ausstecher in Dinoform aus Edelstahl eignet sich für herzhafte und süsse Teige sowie Fondant oder Marzipan. Mit 7,5 cm Grösse gelingen Ihnen gleichmässige Motive, die sich nach dem Backen fantasievoll verzieren lassen. Wofür ist er ideal? Für klassische Butterguetzli, die Sie dünn für knusprige Resultate oder ca. 0,5 cm dick für weichere Guetzli ausrollen. Mehlen Sie Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form, damit der Teig nicht reisst, und legen Sie die ausgestochenen Stücke auf ein Blech mit Backpapier. Wie wird er verwendet? Rollen, ausstechen, bei 200 °C goldbraun backen - fertig. Für Dekorationen eignet sich Royal Icing, das Sie nach Wunsch einfärben und auf die ausgekühlten Guetzli auftragen. Der Ausstecher Dino ist zudem geschirrspülergeeignet und schnell wieder einsatzbereit. Mit dem Ausstecher Dino gestalten Sie auch Dekore aus Fondant oder Marzipan für Torten im Handumdrehen.