Guetzli-Ausstecher Dino Tyrannosaurus, 6 cm

Guetzli-Ausstecher Dino Tyrannosaurus, 6 cm

Dieser Ausstecher bringt urzeitliche Motive auf Guetzli, Fondant und Marzipan. Mit dem Ausstecher Dino Tyrannosaurus gestalten Sie aus herzhaften oder süssen Teigen gleichmässige Formen; er ist 6 cm gross und aus Edelstahl gefertigt. Wofür eignet sich die Form? Für klassische Butterkekse ebenso wie für Fondant- oder Marzipan-Dekorationen. Wie wird er verwendet? Teig zubereiten, dünn ausrollen, Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form mehlieren, ausstechen und bei 200 Grad Celsius goldbraun backen; für knusprige Resultate dünn ausrollen, für weichere Guetzli bis ca. 0,5 cm. Nach dem Backen lässt sich Royal Icing nach Anleitung anrühren, nach Wunsch einfärben und mit Pinsel oder Cornet auf die ausgekühlten Guetzli auftragen, anschliessend trocknen lassen. Auch Tortendekorationen gelingen, wenn Sie Fondant oder Marzipan mit Bäckerstärke ausrollen und ausstechen. Der Ausstecher Dino Tyrannosaurus ist geschirrspülergeeignet und damit rasch wieder einsatzbereit.