Decora

Wer ist Decora?

Decora ist ein italienischer Hersteller und Grosshändler, der sich auf Produkte für Patisserie und Cake Design spezialisiert hat.

Decora ist besonders bekannt für hochwertige Zuckerdekorationen für Kuchen und Torten. Diese Dekore werden ausschliesslich mit natürlichen Farbstoffen hergestellt und überzeugen durch ihre hohe Qualität sowie ihre ansprechende Optik.

Die Backformen von Decora bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele Formen sind kreativ und originell gestaltet, darunter Mini-Donut-Formen oder kleine Kugelhopf-Formen, die sich ideal für abwechslungsreiche Backideen eignen.

Darüber hinaus ermöglicht Decora die Herstellung typisch italienischer Backwaren. Dazu gehören unter anderem spezielle Formen für Panettone sowie das passende Zubehör für eine authentische Zubereitung.

Alles, um Ihre Kuchen sicher zu transportieren

Im Sortiment von Decora finden Sie zahlreiche Produkte, mit denen sich Torten und Kuchen sicher transportieren lassen. Dazu zählen stabile Tortenplatten in verschiedenen Grössen und Farben, die sich für nahezu jede Kreation eignen. Die Grössen reichen von 18 cm bis hin zu 50 cm.

Zusätzlich stehen hochwertige Tortenschachteln zur Auswahl. Besonders beliebt sind hohe Schachteln, die sich ideal für mehrstöckige Torten oder für Kuchen mit Toppern oder Fondantfiguren eignen. Diese Verpackungen sind im Cake Design sehr geschätzt.

Styropor-Dummys

Decora bietet eine grosse Auswahl an Styropor-Dummys in unterschiedlichen Formen und Höhen.

Diese Styroporformen eignen sich perfekt, um Torten optisch zu erhöhen oder Schaustücke für Präsentationen, Schaufenster oder Events zu gestalten und damit Gäste oder Kundschaft zu beeindrucken.

Zur Auswahl stehen klassische Formen mit verschiedenen Höhen, darunter runde Varianten mit einer Höhe von bis zu 20 cm.

Auch für thematische Torten, etwa zum Thema Weltreise, bietet Decora passende Lösungen. Styroporkuppeln lassen sich mit Fondant überziehen und anschliessend mit essbaren Stiften detailliert gestalten, zum Beispiel als Weltkugel.

Backformen

Decora ist auf Backformen spezialisiert, die Qualität und Funktionalität zu einem attraktiven Preis vereinen. Für Cake Designer stehen runde Backformen mit einer Höhe von bis zu 10 cm zur Verfügung, mit denen sich besonders hohe und gleichmässige Biskuits backen lassen.

Das Sortiment umfasst auch verschiedene Tortenformen. Besonders beliebt sind Modelle mit herausnehmbarem Boden sowie Formen für umgedrehte Torten, da sie das Lösen des Gebäcks deutlich erleichtern. Es empfiehlt sich, die Formen vor dem Backen mit Backtrennspray vorzubereiten.

Tortenformen mit herausnehmbarem Boden eignen sich hervorragend für alle Arten von Torten. Der Boden lässt sich nach dem Backen einfach entfernen, sodass die Torte sauber aus der Form gelöst werden kann.

Die umgedrehte Tortenform ist ideal, um einen Biskuit mit integrierter Vertiefung zu backen, der sich perfekt zum Füllen eignet. Rezepte, die mit dieser Form umgesetzt werden, überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich.