Set d'emporte-pièces Feuilles, 7 pièces

Set d'emporte-pièces Feuilles, 7 pièces

Avec le set d'emporte-pièces Feuilles, 7 pièces, vous formez rapidement et proprement des biscuits ainsi que des décorations en fondant et en massepain avec des motifs de feuilles élégants. Avec le set, vous réussissez des formes régulières pour différents types de pâte. Les feuilles découpées sont parfaites pour la pâte, le fondant et le massepain. Avant de les utiliser, saupoudrez de farine le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et les emporte-pièces avant de découper les motifs. Étalez la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et placez les formes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites ensuite dorer les biscuits dans le four préchauffé à 200 °C. Pour obtenir une pâte à modeler stable, il est recommandé d'utiliser du beurre froid, car il maintient la pâte. Dès que vous remarquez que la pâte devient trop collante ou trop chaude, mettez-la au réfrigérateur pendant quelques minutes. Après utilisation, mettez les emporte-pièces dans l'eau. Nettoyez-les ensuite à la main et séchez-les soigneusement.