Colorants gel "Progel" - Set Rainbow

29.50 CHF

Données techniques

Quantité : 6 pcs
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Description

Vous souhaitez colorer votre massepain, pâte à sucre, crème au beurre, chantilly, ganache ou encore pâte à biscuit? Attention: Ce gel ne convient pas à la coloration du chocolat pur.

Optez alors pour ce set de colorants en gel très concentré qui vous donnera de belles couleurs bleu ciel, rouge, citron vert, rose, jaune, orange. Il en suffira de très peu pour obtenir une belle couleur.

Ingrédients :

- Bleu clair: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorant E133. Quantité recommandée: 3g de colorant pour 1kg de décoration & gâteau (dosage max. 9g)
- Rouge: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorants *E129, *E102, *E122. Quantité recommandée: ne pas utiliser plus que 3g de colorant pour 1kg de décoration ou 1g de colorant pour 1kg de gâteau
- Citron vert: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorants *E102, E133. Quantité recommandée: 3g de colorant pour 1kg de décoration (dosage max. 5g)
- Rose: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorants *E122. Quantité recommandée: 3g de colorant pour 1kg de décoration & gâteau (dosage max. 7.5g) & max. 0.7g de couleur pour 1kg de gâteau.
- Jaune: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorants *E102. Quantité recommandée: 3g de colorant pour 1kg de décoration & gâteau (dosage max. 7g) & max. 2.5g de couleur pour 1kg de gâteau.
- Orange: humectant: E422, Eau, Amidon modifié (tapioca), colorants *E102, *E129. Quantité recommandée: 3g de colorant pour 1kg de décoration & gâteau (dosage max. 4g) & max. 1.5g de colorant pour 1kg de gâteau.

*E102, *E122, *E129 peut avoir un effet indésirable sur l'activité et l'attention des enfants.

Convient aux végétariens et végétaliens.

Contenu: 6x 25 g

Aucune information nutritive

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Détails du produit