Emporte-pièce Ange pour biscuits, 7,5 cm

Emporte-pièce Ange pour biscuits, 7,5 cm

Cet emporte-pièce en acier inoxydable convient à toutes les pâtes à biscuits, qu'elles soient sucrées ou salées, et donne une forme nette aux motifs d'anges. Pour quoi est-il idéal ? Pour les pâtes à biscuits classiques, le fondant ou la pâte d'amande - parfait aussi pour les décorations de gâteaux. Comment l'utiliser ? Farinez le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et le moule, étalez la pâte et découpez les motifs. Pour obtenir un beau gaufrage, nous recommandons une épaisseur de pâte d'environ 0,5 cm ; plus croustillante, elle sera étalée finement. Faites cuire les biscuits à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour la décoration, utilisez le Royal Icing ; colorez-le si vous le souhaitez avec les couleurs ProGel et appliquez-le après refroidissement - les décorations en poudre y adhèrent particulièrement bien. L'emporte-pièce est lavable au lave-vaisselle et peut donc être utilisé rapidement. L'emporte-pièce Ange, 7,5 cm rend la pâtisserie encore plus variée - et l'emporte-pièce Ange, 7,5 cm met de jolis accents sur les gâteaux et les tartes.