Guetzli-Ausstecher Engel, 7,5 cm

Guetzli-Ausstecher Engel, 7,5 cm

Dieser Edelstahl-Ausstecher eignet sich für jeden Guetzli-Teig, ob süss oder herzhaft, und bringt Engel-Motive sauber in Form. Wofür ist er ideal? Für klassische Keksteige, Fondant oder Marzipan - perfekt auch für Tortendekorationen. Wie wird er verwendet? Mehlen Sie Arbeitsfläche, Hände, Wallholz und Form, rollen Sie den Teig aus und stechen Sie die Motive aus. Für eine schöne Prägung empfehlen wir etwa 0,5 cm Teigdicke; knuspriger wird es dünn ausgerollt. Backen Sie die Guetzli bei 200 °C goldbraun. Zum Verzieren eignet sich Royal Icing; färben Sie es auf Wunsch mit ProGel Farben ein und tragen Sie es nach dem Auskühlen auf - Streudekor haftet darauf besonders gut. Der Ausstecher ist spülmaschinengeeignet und damit rasch wieder einsatzbereit. Der Ausstecher Engel, 7,5 cm macht gemeinsames Backen noch abwechslungsreicher - und der Ausstecher Engel, 7,5 cm setzt auf Kuchen und Torten hübsche Akzente.