Arôme naturel de cerise, 50 ml

Arôme naturel de cerise, 50 ml

Enrichissez les pâtes, les crèmes, les farces et les sauces d'une authentique note de cerise qui se répartit uniformément et ne modifie pas la consistance. L'arôme est composé d'au moins 95 % de fruits, est obtenu naturellement et assure en outre une coloration discrète. Pour quoi convient-il ? Pour la crème au beurre, la meringue suisse, la ganache, la pâte à gâteau et à cupcake, la glace, les tartes ou les macarons aromatisés. Le liquide aromatique est facile à doser et à répartir uniformément. Comment l'utiliser ? Préparez la masse souhaitée et ajoutez jusqu'à 0,3 g pour 100 g, mélangez soigneusement et adaptez la quantité à votre goût. Pour les pâtes ou les garnitures cuites à plus de 200 °C, nous recommandons d'en mettre un peu plus, car la chaleur diminue légèrement le goût. L'arôme de cerise peut être cuit sans problème et confère ainsi aux garnitures et pâtes à gâteau cuites une note harmonieuse de cerise. Avec l'arôme naturel de cerise, vous aromatisez en un tour de main une délicieuse crème au beurre pour macarons, crèmes fraîches ou gâteaux raffinés.