Emporte-pièce Fée

Emporte-pièce Fée

L'emporte-pièce Fée est idéal pour différents types de pâte ou pour la décoration de fondant et de massepain pour les gâteaux, les cupcakes ou les muffins. Avant l'utilisation, veillez à ce que le plan de travail, les mains, le rouleau et l'emporte-pièce soient saupoudrés de farine, car vous éviterez ainsi que la pâte ne se déchire pendant le travail. Pour les pâtes à modeler stables, il est recommandé d'utiliser du beurre froid, car les formes découpées seront ainsi plus faciles à soulever sur la plaque de cuisson. Placez la pâte au réfrigérateur pendant quelques minutes si elle devient trop collante ou trop chaude. Si vous souhaitez maintenant décorer vos biscuits avec du glaçage royal, nous vous recommandons d'utiliser le Royal Icing Mix. Préparez le mélange comme indiqué sur l'emballage. Pour que l'Icing ne reste pas seulement blanc, vous pouvez le colorer avec les couleurs ProGel. Pour ce faire, répartissez l'Icing dans autant de bols différents que de couleurs dont vous avez besoin. Une touche des couleurs ProGel suffit pour obtenir une couleur intense. Vous pouvez maintenant appliquer le Royal Icing sur le biscuit refroidi à l'aide d'un pinceau. Pour finir, vous pouvez encore saupoudrer des décorations sur les biscuits. Les biscuits doivent maintenant être placés dans un endroit sec pendant un certain temps. L'emporte-pièce peut également être utilisé pour décorer du fondant ou du massepain. Pour cela, étalez le fondant ou le massepain avec un rouleau et de l'amidon de boulangerie et découpez le motif. Après utilisation, il suffit de mettre l'emporte-pièce au lave-vaisselle.