Boucle de pain ovale en silicone

Boucle de pain ovale en silicone

La boucle flexible soutient votre pâte, facilite le transfert en toute sécurité dans la cocotte en fonte préchauffée et favorise la formation d'une forme et d'une croûte régulières. La boucle à pain ovale en silicone résiste à la chaleur jusqu'à 250 °C, adhère peu, est réutilisable et agréablement flexible. À quoi convient-elle ? Pour former, soulever et cuire les pâtes à pain dans une casserole ou sur une plaque ; elle s'adapte à la pâte pour qu'elle lève de manière homogène. Comment l'utiliser ? Saupoudrez légèrement la surface de farine (en option, huilez légèrement), placez-y la pâte levée, façonnez-la, puis soulevez-la dans la casserole chaude - cela minimise la déformation et l'adhérence. Pour l'entretien, rincez l'écharpe à l'eau chaude savonneuse ou utilisez le lave-vaisselle, selon les indications du fabricant. Évitez les nettoyants agressifs et le contact direct avec les sources de chaleur. Avec la boucle de pain ovale en silicone, le transfert dans la cocotte en fonte est particulièrement sûr et la cuisson est nettement plus confortable.