Anello in silicone per pane ovale

Anello in silicone per pane, ovale

L'anello flessibile sostiene l'impasto, facilita il trasferimento sicuro nella pentola in ghisa preriscaldata e favorisce una forma uniforme e la formazione della crosta. L'anello in silicone per pane ovale è resistente al calore fino a 250 °C, a bassa aderenza, riutilizzabile e piacevolmente flessibile. A cosa è adatto? A formare, sollevare e cuocere impasti per pane nella pentola o sulla teglia; si adatta all'impasto affinché lieviti uniformemente. Come si usa? Spolverizzate leggermente la superficie con farina (in alternativa, oliate sottilmente), adagiatevi l'impasto lievitato, dategli forma e trasferitelo nella pentola calda — questo riduce al minimo la deformazione e l'adesione. Per la pulizia, sciacquate l'anello con acqua tiepida e sapone oppure utilizzate la lavastoviglie secondo le istruzioni del produttore. Evitate detergenti aggressivi e il contatto diretto con fonti di calore. Con l'anello in silicone per pane ovale, il trasferimento nella pentola in ghisa riesce in modo particolarmente sicuro e la cottura diventa notevolmente più comoda.