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Arôme de myrtille 50 ml
Prix:
10,90 CHF
TTC
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Caractéristiques du produit
| Ingrédients | Sirop de sucre inverti, eau, arôme naturel de myrtille, monopropylène glycol, conservateur E211 |
|---|---|
| Produit sans gluten | Oui |
| Produit sans lactose | Oui |
| Produit adapté aux végétariens | Oui |
| Quantité de remplissage | 50 ml |
| Produit Végétalien | Oui |
| Indication de stockage | Non ouvert : à température ambiante, Ouvert : au réfrigérateur |
| Pays de production | UE |
| Le produit est certifié halal | Non |
| Le produit est certifié casher | Oui |
| Remarque | Ne pas consommer le produit en tant que tel |
| Conseil d'utilisation | 0,3 g pour 100 g de masse de base |
Arôme de myrtille 50 ml
Donne aux pâtes, crèmes, garnitures et toppings une note naturelle de myrtille, sans en modifier la consistance. Avec au moins 95 % de fruits, il garantit un goût authentique et une coloration discrète. Utilisable de manière polyvalente dans la crème au beurre, la crème à la vanille, la ganache, la pâte à gâteau ou à cupcake, la masse glacée ou les sauces. Dosez simplement selon votre goût : jusqu'à 0,3 g pour 100 g de masse, un peu plus à des températures supérieures à 200 °C. Parfait pour les macarons, les tartes, les gâteaux ou les tartes à la note intense de myrtille.Désignation du produit et informations relatives aux allergies
| Désignation de la matière | Arôme naturel |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Ne contient pas |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Ne contient pas |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Ne contient pas |
| Lait et produits laitiers | Ne contient pas |
| Sucre du lait (lactose) | Ne contient pas |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Ne contient pas |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie (kJ) | 0 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 0 kcal |
| Matières grasses | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 0.00 g |
| dont sucres | 0.00 g |
| Protéines | 0.00 g |
| Sel | 0.00 g |
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