Emporte-pièce pour biscuits Girafe, 11 cm

Emporte-pièce pour biscuits Girafe, 11 cm

L'emporte-pièce de 11 cm en acier inoxydable convient pour différents types de pâte ainsi que pour le fondant et la pâte d'amande. Comment l'utiliser ? Étalez la pâte finement selon vos souhaits (pour des biscuits croustillants) ou sur une épaisseur d'environ 0,5 cm (pour des résultats plus souples), farinez le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et le moule, et découpez les contours proprement. Avec l'emporte-pièce Girafe, placez les ébauches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire dans un four préchauffé à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Un conseil : pour les pâtes à modeler, utilisez du beurre froid ; si la pâte devient collante, mettez-la brièvement au réfrigérateur. À quoi sert le moule ? Décorez les biscuits refroidis avec du glaçage, du colorant alimentaire ou du glaçage royal, ou découpez des éléments décoratifs en fondant et en massepain pour les gâteaux. Pour le nettoyage, rincez le moule en acier inoxydable sous l'eau courante ou mettez-le au lave-vaisselle - l'emporte-pièce Girafe sera ainsi rapidement prêt à l'emploi.