Set de casseroles en fonte émaillée, Ø 26 cm

Prix: 89,95 CHF
TTC
Référence 0020-5004 Catégorie Moule à pain Marque Kaisertal EAN13 4262425180231
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plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Taille Pot : Ø 26 cm / Hauteur : 12 cm / Panier de fermentation : Ø 23 cm
Poids 6 kg
Couleur(s) Noir
Quantité de remplissage 6.5 litres
Convient pour Ceran, gaz, induction, four, électrique
Contenu de l'emballage/du kit Marmite avec couvercle et poignées résistantes à la chaleur, panier de fermentation assorti avec housse en lin, livret de recettes
Matériau Fonte émaillée
Remarque Résiste à des températures allant jusqu'à 250 degrés. Ne pas laisser les aliments dans la casserole pendant une période prolongée. Éviter les fortes variations de température afin d'éviter de fissurer ou d'endommager la couche d'émail. Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques tranchants afin d'éviter de rayer l'émail.
Conseil d'utilisation Attention : la fonte devient très chaude lors de son utilisation. Utilise toujours des gants ou des maniques résistants à la chaleur pour éviter les brûlures. Soulève toujours la casserole sur les plaques de cuisson en vitrocéramique lorsque tu la déplaces afin d'éviter les rayures.
Conseils d'entretien Ne passe pas au lave-vaisselle ni au micro-ondes

Set de casseroles en fonte émaillée, Ø 26 cm

Avec le set de casseroles en fonte émaillée de haute qualité pour le pain, d'un diamètre de 26 cm, vous disposez de tous les ustensiles essentiels pour faire du pain croustillant de qualité professionnelle dans votre propre cuisine. La fonte massive assure une accumulation optimale de la chaleur et une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est le secret d'un pain parfaitement cuit. L'émaillage de haute qualité de la marmite en fonte protège le matériau de manière fiable et permet un nettoyage facile. La construction robuste du set de casseroles en fonte garantit une longue durée de vie, ce qui vous permettra de profiter de votre casserole pendant de nombreuses années. Le matériau est adapté à une utilisation au four et sur tous les types de cuisinières courants. Préparez différentes sortes de pain d'une qualité exceptionnelle avec la cocotte en fonte : du pain de campagne classique, du pain croustillant au levain, du pain de seigle épicé ou un pain de froment crémeux avec une croûte croustillante. La forme fermée de la cocotte en fonte simule les conditions optimales d'une boulangerie professionnelle. Utilisez pour la pâte de l'amidon de boulangerie de qualité supérieure, du Lievito Madre frais ou bio ou du levain classique ainsi que du sel de qualité supérieure et éventuellement des graines ou des grains pour des variations de pain individuelles. Avec la marmite en fonte, vous réussirez bientôt des pains parfaits qui rivaliseront avec n'importe quelle boulangerie.

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