Moule à chocolat pour tablette de chocolat Lollipop, 8 pièces

Moule à chocolat pour tablette de chocolat Lollipop, 8 pièces

À quoi sert ce moule ? Pour mouler jusqu'à 8 sucettes par passage avec de la couverture tempérée. Le moule à sucettes en chocolat est en plastique alimentaire et mesure 20 x 30 cm. Les sucettes finies mesurent environ 5 cm de long, 7,5 cm de large et 0,9 cm de haut ; il est recommandé d'utiliser environ 28-30 g de chocolat par pièce. Comment l'utiliser ? Placez des bâtons de sucette (Ø 4 mm, max. 13 cm ; non inclus) dans les creux prévus à cet effet, remplissez de chocolat tempéré, tapotez légèrement le moule sur le plan de travail et laissez refroidir 10-15 minutes jusqu'à ce que les sucettes se détachent facilement.Le moule en chocolat peut également être décoré de manière créative : Injecter ou badigeonner une fine couche de couleurs de beurre de cacao, laisser sécher et mouler ensuite. Pour un effet surprenant, il est possible de mélanger ou de saupoudrer du sucre à éclater directement sur la couverture. Nettoyer avant et après l'utilisation avec de l'eau chaude et un produit vaisselle doux ; ne peut pas être mis au lave-vaisselle.