Boîte à gâteaux 30 x 30 x 15 cm avec plateau à gâteaux Ø 30 cm

Boîte à gâteaux 30 x 30 x 15 cm avec plateau à gâteaux Ø 30 cm

Ce set combine une boîte à gâteaux solide de 30 x 30 x 15 cm avec un plateau à gâteaux rond et argenté de Ø 30 cm - idéal pour un transport sûr et une présentation soignée, même pour les gâteaux à plusieurs étages. Comment déterminer la taille appropriée ? Laissez un bord d'environ 2 cm tout autour - pour un gâteau de 26 cm de diamètre, un plateau de 30 cm convient. Le support est en carton de qualité alimentaire, recouvert d'une feuille d'aluminium indéchirable et conserve sa forme grâce à son revêtement ; la boîte est en carton blanc. Le set n'est pas réutilisable. La plaque à gâteaux présente un motif légèrement gaufré et peut également servir de bord décoratif : les décorations avec de la crème au beurre, des figurines en fondant ou du ruban à gâteaux sont parfaitement réussies. Pour le montage, travaillez d'abord sur des fonds intermédiaires (un petit fond en carton, un autre un peu plus grand en dessous), laissez refroidir brièvement la tourte et utilisez si nécessaire un plateau tournant. Une touche de crème au beurre, de ganache ou de confiture fixe le gâteau sur la surface en aluminium, 3-4 bâtonnets à gâteau par étage assurent la stabilité. La boîte et le fond s'emboîtent exactement, de sorte que le plateau ne glisse pas dans la boîte. Pour un transport sûr, placez le couvercle, passez un ruban autour de la boîte et nouez-le.