Tortenschachtel 30 x 30 x 15 cm mit Tortenplatte Ø 30 cm

Tortenschachtel 30 x 30 x 15 cm mit Tortenplatte Ø 30 cm

Dieses Set kombiniert eine stabile Tortenschachtel 30 x 30 x 15 cm mit einer runden, silbernen Tortenplatte Ø 30 cm - ideal für sicheren Transport und gepflegte Präsentation, auch bei mehrstöckigen Torten. Wie ermitteln Sie die passende Grösse? Lassen Sie rundum ca. 2 cm Rand frei - bei 26 cm Tortendurchmesser passt eine 30 cm Platte. Die Unterlage besteht aus lebensmittelechtem Karton, ist mit reissfester Aluminiumfolie überzogen und bleibt dank Beschichtung formstabil; die Schachtel ist aus weissem Karton. Das Set ist nicht wiederverwendbar. Die Tortenplatte zeigt ein leicht geprägtes Muster und eignet sich auch als dekorativer Rand: Verzierungen mit Buttercreme, Fondantfiguren oder Tortenband gelingen sauber. Für den Aufbau arbeiten Sie zunächst auf Zwischenböden (ein kleiner Kartonboden, darunter ein etwas grösserer), kühlen die Torte kurz und nutzen bei Bedarf eine drehbare Platte. Ein Tupfer Buttercreme, Ganache oder Marmelade fixiert die Torte auf der Aluminiumoberfläche, 3-4 Tortenstifte pro Etage geben Stabilität. Die Schachtel und Boden passt exakt zusammen, sodass die Platte in der Schachtel nicht verrutscht. Zum sicheren Transport legen Sie den Deckel auf, führen ein Band um die Schachtel und binden es zu.