Supports à gâteaux blanc Ø 26 cm - set de 10 pièces

Supports à gâteaux blanc Ø 26 cm - set de 10 pièces

Ces disques ronds en carton alimentaire facilitent la fabrication, le déplacement et la décoration professionnels de gâteaux. Le set de disques à gâteau offre des supports stables qui s'utilisent avec un cercle à gâteau et permettent de soulever le gâteau avec une spatule en toute sécurité. La face blanche enduite est résistante aux graisses, le verso est en carton normal de qualité alimentaire ; l'épaisseur d'environ 0,8 mm assure une stabilité fiable. À quoi conviennent-ils particulièrement ? Pour badigeonner proprement le bord ainsi que pour appliquer des vermicelles, des croquants ou des flocons de chocolat sans que le biscuit ou la crème ne se brisent. Comment utiliser les disques ? Choisissez un disque à gâteau d'environ 2 cm plus petit que le gâteau et le cercle à gâteau, glissez la spatule entre le support et le disque, soulevez légèrement le gâteau et, si nécessaire, placez-le sur la main pour décorer le bord. Si nécessaire, les supports peuvent être découpés à la taille adéquate et sont prévus pour un usage unique. Ces disques convainquent par leur exécution solide, qui facilite sensiblement le travail dans l'atelier de pâtisserie. Avec les disques à gâteaux blancs Ø 26 cm 10 pièces, vous travaillez efficacement, proprement et en toute sécurité - du fourrage à la décoration finale.