Emporte-pièce Bonhomme de neige classique en acier inoxydable

Emporte-pièce Bonhomme de neige classique, 7 x 4 x 2 cm

Avec l'emporte-pièce Bonhomme de neige classique, vous apporterez une ambiance hivernale à vos pâtisseries de Noël. Le motif intemporel convient parfaitement à la période de l'Avent et garantit des heures de pâtisserie agréables en famille et avec les enfants. L'emporte-pièce est fabriqué en acier inoxydable robuste et offre des bords nets et précis. Le matériau est neutre au goût, ne rouille pas et convient au lave-vaisselle. Dimensions : 7 x 4 x 2 cm. L'emporte-pièce convient pour les biscuits au beurre classiques, les étoiles à la cannelle, les milanais et toutes les pâtes à biscuits courantes. Il fonctionne également très bien pour les décorations en fondant, en pâte d'amande et en pâte feuilletée. Pour l'utiliser, préparez la pâte selon la recette choisie et laissez-la bien refroidir. Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, l'amidon de boulangerie convient particulièrement bien car il est plus fin et ne dessèche pas la pâte. Avant de découper, tremper légèrement l'emporte-pièce dans la farine, les formes se détachent ainsi proprement du bord. Soulever délicatement les biscuits découpés sur la plaque de cuisson à l'aide d'une palette angulaire. Température et temps de cuisson selon la recette choisie. Les biscuits en forme de bonhomme de neige conviennent pour le café de l'Avent, les cadeaux de Noël, les assiettes de biscuits ou comme décoration pour les gâteaux d'hiver. Avec un glaçage coloré ou du sucre en poudre, les bonshommes de neige prennent un caractère individuel.