Boucle de pain ronde en silicone

Prix: 12,90 CHF
TTC
Référence 0020-3759 Catégorie Levure de pâtisserie Marque miniSchoggi GmbH EAN13 7630557804207
Produit en stock
plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Taille Ø 21 cm / Longueur : 57 cm / Largeur des poignées : 8 cm
Convient pour Marmite à pain en fonte Ø 26 cm
Matériau Silicone de qualité alimentaire
Remarque Résiste à des températures de -40°C à +250°C
Conseil d'utilisation Ne pas couper avec un couteau et ne pas exposer à une flamme nue.
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Boucle de pain ronde en silicone

La boucle flexible soutient votre pâte, facilite le transfert en toute sécurité dans la cocotte en fonte préchauffée et favorise la formation d'une forme et d'une croûte régulières. La boucle à pain ronde en silicone résiste à la chaleur jusqu'à 250 °C, adhère peu, est réutilisable et agréablement flexible. À quoi sert-elle ? Pour former, soulever et cuire la pâte à pain dans une casserole ou sur une plaque ; elle s'adapte à la pâte pour qu'elle lève de manière homogène. Comment l'utiliser ? Saupoudrez légèrement la surface de farine (en option, huilez légèrement), placez-y la pâte levée, façonnez-la, puis soulevez-la dans la casserole chaude - cela minimise la déformation et l'adhérence. Pour l'entretien, rincez l'écharpe à l'eau chaude savonneuse ou utilisez le lave-vaisselle, selon les indications du fabricant. Évitez les nettoyants agressifs et le contact direct avec les sources de chaleur. Avec la boucle de pain en silicone ronde, le transfert dans la cocotte en fonte est particulièrement sûr et la cuisson est nettement plus confortable.

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