Sucre choc Chocolat 60 g

Prix: 14,50 CHF
TTC
Référence 0020-1832 Catégorie Autre ingrédient Marque Patisdecor EAN13 3700105210676
Produit en stock
encore 21 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients Sucre, beurre de cacao, lactose (LAIT), lait écrémé en poudre, pâte de cacao, sirop de glucose, beurre anhydre, émulsifiant E322 (SOJA), vanille, arômes naturels, conservateur E290.
Quantité 60 g
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Non
Produit adapté aux végétariens Oui
Produit Végétalien Non
Allergènes Lait, fèves de soja
Indication de stockage Conserver au frais et au sec
Pays de production France
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non

Sucre choc Chocolat 60 g

Un petit plus avec un grand effet de surprise : le sucre crépitant procure une expérience ludique en bouche et confère à vos desserts une note toute particulière. Les fins cristaux contiennent du dioxyde de carbone enfermé qui se libère au contact de l'humidité - et provoque ainsi un crépitement typique et excitant. Le sucre crépitant est idéal pour agrémenter les desserts de manière créative. Que ce soit sur de la mousse au chocolat, des salades de fruits frais ou des pâtisseries délicates, il apporte non seulement une texture croustillante, mais aussi une expérience gustative surprenante. Il est également utilisé en topping sur les yaourts, les crêpes, les tartes aux fruits ou les desserts au chocolat pour un effet ludique. Même dans les milk-shakes, les smoothies ou les cocktails, il apporte des accents captivants. L'utilisation est simple : saupoudrez le sucre crépitant sur vos créations juste avant de les servir ou soulevez-le délicatement. Dans les préparations humides ou liquides, le dessert doit être dégusté rapidement pour que le crépitement soit conservé de manière optimale. Il est également particulièrement apprécié sur le chocolat fait maison, où il crée une combinaison unique de texture croquante et d'effet pétillant. Non seulement l'aspect, mais aussi le goût du sucre crépitant enthousiasment petits et grands - et une petite dégustation à l'état pur fait à coup sûr sourire. Pour que les cristaux conservent leur effet, conservez le sucre crépitant dans un endroit sec et bien fermé. Le sucre crépitant, 60 g, est ainsi le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent donner à leurs desserts une touche surprenante et ludique.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Type de sucre
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Contient
Sucre du lait (lactose) Contient
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Contient
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 2032 kJ
Énergie (kcal) 483 kcal
Matières grasses 19.10 g
   dont acides gras saturés 11.90 g
Glucides 73.00 g
   dont sucres 72.00 g
Protéines 4.00 g
Sel 0.00 g
Fibres 1.90 g
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