Emporte-pièce chat avec gaufrage

Emporte-pièce chat avec gaufrage

L'emporte-pièce pour chats avec gaufrage intérieur en acier inoxydable robuste apporte la joie des chats dans la pâtisserie. L'embossage dessine les oreilles, les moustaches, les pattes et la queue enroulée typique directement dans la pâte et donne à chaque chat un aspect vivant. Le moule convient aussi bien pour les biscuits au beurre classiques, les milanais, le pain d'épices et les petits gâteaux que pour le fondant, la pâte d'amande et la pâte à fleurs. L'emporte-pièce chat est particulièrement apprécié pour les anniversaires d'enfants, les fêtes à thème félin, comme garniture sur les cupcakes et les muffins ou comme décoration à motif pour les gâteaux d'anniversaire. L'emporte-pièce peut également être utilisé de manière chaleureuse pour les apéritifs et les buffets d'enfants. Les tranches de fromage, les feuilles de saucisson ou les plaquettes de pâte feuilletée se transforment ainsi en amuse-gueules ludiques qui rehaussent avec charme les plateaux d'apéritif et les buffets de sandwichs. Sur les assiettes des enfants, les rondelles de carottes ou de concombres en forme de chat attirent le regard. Au lieu de la farine pour saupoudrer, nous recommandons l'amidon de boulangerie. Elle forme un film très fin sur la pâte, permet au moule de glisser et est absorbée sans laisser de traces lors de la cuisson. Étalez la pâte sur environ 0,5 cm d'épaisseur, découpez les chats et soulevez délicatement les motifs sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les biscuits découpés dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Suivez votre recette pour la température et le temps. Il existe deux vis de réglage pour un gaufrage net. La température de la pâte : trop chaude, le motif n'est pas propre, un bref séjour au réfrigérateur est une aide fiable. L'épaisseur de la pâte : trop épaisse, elle absorbe les lignes, trop fine, elle provoque des cassures. Si vous travaillez avec de la pâte à modeler, utilisez toujours du beurre froid. Une fois refroidis, décorez les chats avec du glaçage royal, du glaçage au sucre ou du chocolat tempéré. Le gaufrage sert de guide parfait pour le traçage des lignes avec le cornet. Deux perles en sucre en guise d'yeux, un nez rose et de fines moustaches donnent au chat un aspect particulièrement vivant. L'emporte-pièce en acier inoxydable passe au lave-vaisselle et peut être utilisé longtemps. Une aide précieuse pour tous les fans de chats dans la pâtisserie.