Moulin à céréales Erica en bois de pin

Moulin à céréales Erica en bois de pin

Moulez de la farine fraîche chez vous, de la farine fine à la farine grossière, grâce à un moulin compact qui vient à bout des céréales dures comme le maïs. Une meule de Ø 10 cm produit environ 10 kg de farine très fine par heure ; la mouture concassée est obtenue en un multiple de cette quantité. Le boîtier en acier lisse et poli dégage une odeur agréable et est réputé anti-acarien. À quoi convient la ? Pour les farines complètes, les gros grains concassés pour les croûtes de pain avec des graines et les farines mélangées de blé, d'épeautre, de seigle, de sarrasin, de pois chiches ou de maïs. Comment l'utiliser ? Posez le moulin sur une surface plane, faites tourner la partie broyage et sélectionnez la finesse souhaitée à l'aide de la flèche et de l'échelle : chiffre élevé pour une mouture très grossière, flèche à zéro pour une farine fine. Enlevez le couvercle, retirez le bol de farine et versez jusqu'à 1500 g de grains dans l'entonnoir. Pour les céréales ou les graines qui libèrent de l'huile (par exemple l'avoine, l'orge, les graines, les noix), moulez avec parcimonie en les ajoutant à un autre grain afin d'éviter les agglutinations. Placez le bol sous le tuyau de sortie et mettez le moulin en marche ; vous pouvez ajuster le degré de finesse pendant la mouture et observer directement le résultat. Une fois la mouture terminée, éteignez et traitez ou stockez la farine. Il suffit de tourner la partie supérieure pour l'enlever, la sécurité enfants empêche alors le démarrage de la machine. Les résidus sont en grande partie éliminés par le processus de mouture ; pour finir, brossez la chambre de broyage avec un gros pinceau et essuyez brièvement l'extérieur avec un chiffon humide - vous devriez renoncer à un nettoyage intensif ou à l'eau.