Emporte-pièce tête de renne avec gaufrage, 7,5 cm

Rudolph ne vient pas du pôle Nord – il vient de la cuisine de pâtisserie. Avec l'emporte-pièce tête de renne avec gaufrage, le renne le plus célèbre du monde prend forme directement dans la pâte à biscuits – et de là, sur l'assiette à biscuits, le gâteau de fête et la table de Noël. Ce pratique accessoire se compose d'un emporte-pièce et d'un tampon à gaufrer assorti. Il suffit de tremper brièvement l'emporte-pièce dans la farine, de l'appuyer dans la pâte et d'y appliquer directement le tampon à gaufrer – la forme et les détails sont transférés en une seule étape. Ensuite, insérez délicatement le tampon à gaufrer, découpez proprement le biscuit de l'emporte-pièce et déposez-le directement sur la plaque – sans déformation, sans retouches. Les bois caractéristiques, les yeux expressifs et le célèbre nez rouge sont transférés avec précision en une seule pression. Après la cuisson ou le séchage, les contours en creux servent de guide de coloriage naturel – le Glaçage royal, le Glaçage ou le sucre glace suit les lignes et met en valeur chaque détail.

Pour la pâte à biscuits, abaisser la pâte à env. 4–5 mm, découper, gaufrer et cuire – puis colorier les lignes de gaufrage en creux avec du Glaçage royal ou du sucre glace. Du marron pour le pelage, du rouge pour le nez, du blanc pour les pointes des bois – le gaufrage indique précisément quelle couleur va où. Abaisser le Fondant et la pâte d'amande à env. 3–4 mm, découper et gaufrer – utiliser les figurines directement comme topper sur des gâteaux, cupcakes ou muffins et les colorier avec du Colorant alimentaire ou du Glaçage royal le long des lignes de gaufrage. Pour la pâte à fleurs, abaisser la masse finement et travailler rapidement – comme elle sèche vite, placer les figurines immédiatement ou les laisser sécher à plat avant de les peindre. Les figurines séchées servent de Décoration de gâteau rigide ou de topper pour cupcakes et muffins.

Découper, gaufrer, cuire, colorier – chaque étape est un plaisir, et le résultat est convaincant à chaque fois. La manipulation est simple et intuitive, les lignes de gaufrage en creux indiquent exactement où se trouvent les bois, les yeux et le célèbre nez rouge – les enfants colorient librement et s'étonnent de la rapidité avec laquelle Rudolph leur fait face depuis le biscuit. Un après-midi de pâtisserie avec ce set n'est pas une journée ordinaire – c'est Noël. Après utilisation, nettoyer l'emporte-pièce et le tampon à gaufrer à la main avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle doux – ne convient pas au lave-vaisselle – et ranger au sec. Ainsi, le set est prêt à chaque saison de Noël et accompagne la pâtisserie de Noël saison après saison.

De la cuisine de pâtisserie à la table de Noël – des biscuits en forme de tête de renne qui sentent la cannelle et répandent l'atmosphère des fêtes, des décorations en Fondant qui donnent exactement le bon caractère au gâteau de Noël, et des figurines en pâte à fleurs qui font briller les yeux des enfants. À chaque découpe, chaque gaufrage et chaque coup de pinceau de Glaçage royal naît un petit morceau de Noël – fait main, avec amour et Rudolph au cœur de tout. Joyeux Noël !