Moule à gâteaux en silicone demi-sphère Ø 7 cm, 6 pièces

Prix: 19,90 CHF
TTC
Référence 0020-1029 Catégorie Moule en silicone pour entremets Marque Martellato EAN13 8029859145672
Produit en stock
plus de 30 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Taille Longueur : 30 cm / Largeur : 40 cm / Hauteur : 3.5 cm
Quantité 6 pièces
Pays de production Italie
Taille du produit final Ø 7 cm / hauteur : 3.5 cm
Matériau Silicone de qualité alimentaire
Remarque Résiste à des températures de -40 °C à +250 °C
Conseils d'entretien Convient au lave-vaisselle

Moule à gâteaux en silicone demi-sphère 7 cm, 6 pièces

Formez des demi-sphères parfaites pour les desserts, la pâtisserie et les créations salées - du surgelé au frais au four. Pour quoi le moule est-il adapté ? Qu'il s'agisse de mousses, de glaces, de sorbets, de mini-cakes ou de mousses salées, tout est uniformément rond. Le moule dispose de 6 cavités de Ø 7 cm ; dimensions totales 30 x 17.5 x 3.5 cm. Il résiste au froid et à la chaleur de -40°C à +250°C, peut être mis au lave-vaisselle et est facile à démouler grâce à son silicone flexible. Comment l'utiliser ? Remplissez la masse de préférence avec une poche à douille, enlevez les excédents avec une spatule et congelez les desserts pendant au moins 4 heures ; selon la recette, faites cuire les petits gâteaux par exemple à environ 180°C pendant 10-15 minutes. Dans le four, le moule est chaud - veuillez utiliser des gants de four - mais il refroidit plus rapidement que le métal. Pour l'entretien, placez le moule dans un bain d'eau chaude de rinçage pendant 5 à 10 minutes avant la première utilisation, ne le séchez pas avec le chiffon (peluches), si nécessaire, dégazez-le 1 à 2 fois par an à 200°C pendant 4 heures ; un film blanc disparaît après un bain de rinçage. Ne pas utiliser de couteaux ou d'objets tranchants ; les outils en plastique ou en silicone sont idéaux. Pour un rangement peu encombrant, le moule peut être plié et retrouver sa forme initiale. Le moule en silicone vous accompagne du congélateur au four - pour des résultats créatifs dans les applications sucrées et salées.

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