Moule à tarte ovale avec fond élévateur, 11.5 x 7.5 cm

Moule à tarte ovale avec fond élévateur, 11.5 x 7.5 cm

Le petit moule à tarte ovale de 11,5 x 7,5 cm est la variante pour les portions individuelles. La forme ovale est noble et élégante dans l'assiette. Le corps en acier inoxydable avec revêtement anti-adhésif garantit un brunissage uniforme. Même après de nombreux passages au four, la qualité croustillante est conservée. Avec une surface de 11,5 x 7,5 cm, le moule résiste au four jusqu'à 230 °C. Il n'est pas adapté au four à micro-ondes. Sa petite taille permet d'obtenir des portions personnelles pour les soirées dînatoires. Grâce au fond élévateur, vous servez la tarte directement sur le fond. Retirez l'anneau vers le haut, c'est tout. Les utilisations typiques sont les petites tartelettes de dessert avec un topping aux fruits et les mini-quiches en entrée. Les tartes aux pommes personnelles en fin de menu ou les tartelettes au chocolat avec un cœur liquide sont également très réussies. La petite taille est particulièrement adaptée aux menus de dîner avec des desserts individuels par invité. Une tarte au citron personnalisée avec de la meringue, une tarte au chocolat et au caramel ou une tartelette aux baies seront le point culminant du menu. La pâte doit être ferme, classiquement de la pâte brisée ou de la brisée. Les masses très liquides peuvent s'échapper. Le revêtement antiadhésif reste intact le plus longtemps si vous nettoyez le moule à la main. Les nettoyants agressifs et les éponges métalliques ne sont pas recommandés.