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Glaçage au blanc d'œuf 4000 g
Prix:
32,90 CHF
TTC
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Caractéristiques du produit
| Vidéo de l'icône CL | sous Description |
|---|---|
| Ingrédients | Sucre, sirop de glucose (séché), blanc d'œuf d'élevage en plein air (séché), acide : E330 ; peut contenir : GLUTEN, LAIT, SOJA et LUPINES |
| Poids | 4 kg |
| Produit sans gluten | Non |
| Produit sans lactose | Non |
| Produit adapté aux végétariens | Non |
| Produit Végétalien | Non |
| Indication de stockage | Conserver au frais et au sec |
| Pays de production | Pays-Bas |
| Le produit est certifié halal | Oui |
| Le produit est certifié casher | Non |
Glaçage au blanc d'œuf, 4000 g
Réalisez un délicieux glaçage au blanc d'œuf avec ce mélange de Funcakes. Il vous suffit d'ajouter de l'eau à ce mélange pour réaliser le glaçage. Ce glaçage solide durcit complètement et est extrêmement bien adapté pour napper vos gâteaux, créer des décorations et décorer et glacer des biscuits.
Préparation : Tamisez 450g de mélange et mélangez-le avec 55 ml d'eau pour obtenir un glaçage au blanc d'œuf consistant. Mélangez délicatement le mélange et l'eau pendant environ 7 à 10 minutes. Le glaçage est prêt lorsqu'il est d'un blanc brillant et qu'il coule sans interruption en bandes, mais qu'il n'est pas liquide. Si vous utilisez un mixeur manuel, veillez à ne pas le bloquer !
Conseil : Pour diluer : Pour 200 g de glaçage au blanc d'œuf, ajoutez 1 cuillère à café d'eau pour une consistance moyenne ou 2 cuillères à café d'eau pour une consistance plus liquide.
Désignation du produit et informations relatives aux allergies
| Désignation de la matière | Crème en poudre |
|---|---|
| Œufs et produits à base d'œufs | Contient |
| Arachides et produits à base d'arachides | Ne contient pas |
| Poisson et produits à base de poisson | Ne contient pas |
| Céréales et produits céréaliers contenant du gluten | Peut contenir |
| Crustacés et produits à base de crustacés | Ne contient pas |
| Lupin et produits à base de lupin | Peut contenir |
| Lait et produits laitiers | Peut contenir |
| Sucre du lait (lactose) | Peut contenir |
| Noix et produits à base de noix | Ne contient pas |
| Dioxyde de soufre et sulfites | Ne contient pas |
| Céleri et produits à base de céleri | Ne contient pas |
| Moutarde et produits à base de moutarde | Ne contient pas |
| Graines de sésame et produits à base de graines de sésame | Ne contient pas |
| Soja et produits à base de soja | Peut contenir |
| Mollusques et produits à base de mollusques | Ne contient pas |
Valeurs nutritionnelles / 100 g
| Énergie (kJ) | 1693 kJ |
|---|---|
| Énergie (kcal) | 404 kcal |
| Matières grasses | 0.00 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 98.00 g |
| dont sucres | 98.00 g |
| Protéines | 1.50 g |
| Sel | 0.00 g |
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