Colour Mill peinture en pâte Oil-Blend, kit de démarrage, 12 x 20 ml

Prix: 64,00 CHF
TTC
Référence 0020-1700 Catégorie Colorant alimentaire gel Marque Colour Mill EAN13 9359940002171
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encore 25 pièces disponibles

Caractéristiques du produit

Ingrédients glycérine (E422), huile de colza, colorants (E102*, E110*, E129*, E120, E133, E153, E172), émulsifiants (E322, E433)
Couleur(s) Jaune, orange, rouge, hot pink, baby pink, lila, black, chocolat, forêt, citron vert, bleu ciel, royal
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Quantité de remplissage 12 x 20ml
Produit Végétalien Non
Indication de stockage Conserver dans un endroit sombre, frais et sec
Pays de production Australie
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Non
Conseil d'utilisation Dosage maximal : selon la couleur

Colour Mill peinture en pâte Oil-Blend, kit de démarrage, 12 x 20 ml

Grâce à la formule spéciale Oil-Blend, les pigments se répartissent parfaitement dans le sucre, les œufs et le beurre, sans aucun composant à base d'eau. Pour quoi convient-il ? Particulièrement pour la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, la ganache, les masses de sucre, la pâte à fleurs et à gump, les pâtes à modeler, le massepain, les préparations pour gâteaux, les pâtisseries, le glaçage, l'isomalt, le gel à gicler et les préparations pour dentelles à gâteaux. Avec la peinture en pâte liposoluble , 12 x 20 ml, vous avez 12 teintes polyvalentes à portée de main. Comment l'utiliser ? Secouez bien le flacon, dosez au minimum (par exemple avec l'extrémité d'un bâtonnet à cocktail ou via le bouchon doseur pratique) et laissez la couleur se développer brièvement - l'intensité augmente encore après le mélange. Pour obtenir une nuance forte, une seule goutte suffit souvent. Si nécessaire, vous pouvez également diluer les couleurs en pâte avec de l'alcool ; tenez alors compte du temps de séchage plus long en raison de la teneur en huile. La formule fabriquée selon un procédé spécial de microfraisage donne des résultats vivants sans traces et résiste aux UV, à la décoloration et à la cuisson. Contrairement aux couleurs gel classiques, ces couleurs utilisent les graisses de vos produits de boulangerie pour une répartition uniforme - idéal également pour les applications contenant du chocolat. Pour la conservation : stockez au frais et au sec, à l'abri de la lumière du soleil. Le poids des pigments varie ; c'est pourquoi les bouteilles peuvent paraître plus ou moins lourdes, mais elles sont toujours remplies à ras bord. L'encre en pâte soluble dans la graisse, 12 x 20 ml, offre un pouvoir colorant élevé, de sorte que vous avez besoin de beaucoup moins d'encre.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Colorant alimentaire
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Ne contient pas
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ) 0 kJ
Énergie (kcal) 0 kcal
Matières grasses 0.00 g
   dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 0.00 g
   dont sucres 0.00 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.00 g
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