Arôme poire 50 ml

Prix: 9,50 CHF
TTC
Référence 0020-1504 Catégorie Arôme alimentaire Marque Patisdecor EAN13 3700105223409
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Caractéristiques du produit

Ingrédients Monopropylène glycol, arôme naturel
Produit sans gluten Oui
Produit sans lactose Oui
Produit adapté aux végétariens Oui
Quantité de remplissage 50 ml
Produit Végétalien Oui
Indication de stockage Non ouvert : à température ambiante, Ouvert : au réfrigérateur
Pays de production UE
Le produit est certifié halal Non
Le produit est certifié casher Oui
Remarque Ne pas consommer le produit en tant que tel
Conseil d'utilisation 0,3 g pour 100 g de masse de base

Arôme poire 50 ml

L'arôme poire convient parfaitement pour affiner les délices les plus divers et leur conférer une note particulière. Avec cet arôme naturel, vous conférez aux pâtes, aux crèmes et aux farces un goût délicieux et authentique ainsi qu'une coloration discrète. Le goût est particulièrement naturel, la consistance de la masse reste inchangée et l'arôme se répartit uniformément. L'arôme est composé d'au moins 95 % de fruits et est obtenu de manière naturelle. Pour une délicieuse tarte, une crème fraîche ou une délicieuse meringue suisse, utilisez toujours un arôme de qualité supérieure. Au lieu d'un goût chimique et artificiel, vous obtenez avec ce produit un arôme de poire discret et authentique pour les masses les plus diverses. L'arôme peut être cuit sans problème avec la pâte. Vous pouvez ainsi donner un goût délicieux non seulement aux crèmes et aux sauces, mais aussi aux pâtes à gâteau et aux garnitures cuites au four. Grâce à sa nature, l'arôme peut être réparti uniformément dans différentes masses sans les liquéfier. En raison de son goût intense et naturel, une petite quantité suffit pour aromatiser par exemple une fine crème au beurre pour macarons ou une pâte à gâteau entière. Préparez d'abord la masse souhaitée, par exemple une crème à la vanille, une crème au beurre, un nappage, une sauce, une pâte à gâteau ou à cupcake, une masse glacée ou une ganache au chocolat. Ajoutez ensuite jusqu'à 0,3 g d'arôme pour 100 g de masse et mélangez soigneusement. Goûtez la masse et ajoutez un peu plus d'arôme si nécessaire. Pour les pâtes ou les fourrages cuits à plus de 200 °C, il est recommandé d'augmenter légèrement le dosage, car la chaleur peut entraîner la perte d'une partie de l'arôme. Le flacon est en verre et peut être rempli à nouveau d'essences ou d'arômes une fois qu'il a été utilisé. Le verre blanc et le couvercle peuvent également être recyclés.

Désignation du produit et informations relatives aux allergies

Désignation de la matière Arôme naturel
Œufs et produits à base d'œufs Ne contient pas
Arachides et produits à base d'arachides Ne contient pas
Poisson et produits à base de poisson Ne contient pas
Céréales et produits céréaliers contenant du gluten Ne contient pas
Crustacés et produits à base de crustacés Ne contient pas
Lupin et produits à base de lupin Ne contient pas
Lait et produits laitiers Ne contient pas
Sucre du lait (lactose) Ne contient pas
Noix et produits à base de noix Ne contient pas
Dioxyde de soufre et sulfites Ne contient pas
Céleri et produits à base de céleri Ne contient pas
Moutarde et produits à base de moutarde Ne contient pas
Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Ne contient pas
Soja et produits à base de soja Ne contient pas
Mollusques et produits à base de mollusques Ne contient pas

Valeurs nutritionnelles / 100 g

Énergie (kJ) 0 kJ
Énergie (kcal) 0 kcal
Matières grasses 0.00 g
   dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 0.00 g
   dont sucres 0.00 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.00 g
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