Moule pour figurine en chocolat Hibou

Moule pour figurine en chocolat Hibou

Avec ce moule, vous créez en un tour de main une charmante chouette en chocolat - idéale comme cadeau affectueux, comme élément décoratif pour des occasions particulières ou comme alternative originale aux figurines en chocolat classiques. La chouette est parfaite pour les thèmes d'automne et d'hiver, les univers de contes de fées ou pour tous ceux qui aiment particulièrement les chouettes. Avant de mouler, nettoyez le moule à l'eau tiède et au liquide vaisselle doux, rincez-le soigneusement et laissez-le sécher complètement. Ensuite, tenez le moule exclusivement par les bords et polissez-le avec de la ouate non fibreuse afin que le hibou terminé ait un bel éclat. Utilisez toujours une couverture bien tempérée, car le chocolat ne doit en aucun cas entrer en contact avec de l'eau. Le beurre de cacao coloré ou la couverture tempérée conviennent pour le maquillage ; la couverture blanche peut également être colorée avec des colorants en poudre liposolubles. Pour la décoration, travaillez de l'extérieur vers l'intérieur et appliquez les couches de couleur avec un pinceau fin, une éponge ou en portant des gants. Laissez les couleurs prendre légèrement de temps en temps et tournez régulièrement le moule afin de garder un œil sur le résultat. Étalez ensuite la couverture sur l'ensemble du moule afin d'éviter la formation de bulles d'air. Nettoyez les bords avec une corne métallique, assemblez les deux moitiés du moule et fixez-les avec les pinces fournies. Remplissez ensuite entièrement le moule de couverture. En tapotant légèrement, les bulles d'air restantes remontent à la surface. Laissez le chocolat en excès s'écouler, répétez l'opération si nécessaire pour obtenir une paroi plus épaisse, enlevez les gouttes proprement et refroidissez le moule pendant 2 à 5 minutes. Étalez un peu de couverture sur du papier sulfurisé et enfoncez-y le moule légèrement refroidi. Laissez refroidir encore 10-15 minutes, retirez les pinces, laissez refroidir à nouveau brièvement et formez le hibou avec précaution. Pour finir, vous pouvez décorer la figurine individuellement avec du fondant, des décorations en sucre ou des éléments en chocolat colorés et l'emballer joliment. Avec la figurine de hibou en chocolat, vous réussissez une figurine expressive, riche en détails et charmante, qui semble particulièrement vivante grâce aux différentes couleurs de la couverture - un point fort pour les amateurs de chocolat et les fans de hiboux.