Emporte-pièce pour biscuits Suisse

Emporte-pièce pour biscuits Suisse avec gaufrage

Formez en un tour de main des biscuits, des décorations en fondant ou en massepain aux contours de la Suisse - grâce à l'estampage intérieur, la croix suisse apparaît déjà à l'emporte-pièce. Avec l'emporte-pièce Suisse avec croix suisse, vous obtiendrez des résultats aux contours précis pour les biscuits, les gâteaux, les cupcakes et les muffins. L'emporte-pièce en fer blanc mesure 8,5 cm × 5,5 cm × 2,2 cm et convient à différents types de pâte. Pour quoi convient-il ? Pour toutes les pâtes ainsi que pour le fondant et la pâte d'amande ; idéal également pour les éléments décoratifs sur les gâteaux et les muffins. Comment l'utiliser ? Farinez le plan de travail, les mains, le rouleau à pâtisserie et le moule, étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 0,5 cm et découpez les motifs. Le gaufrage facilite la décoration : Soulignez les contours après la cuisson avec du Royal Icing ; si vous le souhaitez, vous pouvez colorer l'Icing avec les couleurs ProGel et l'appliquer au pinceau ou au cornet. Le beurre froid donne de la stabilité aux pâtes à modeler ; si la pâte devient collante, placez-la brièvement au réfrigérateur. Conseil d'entretien : la surface est protégée contre la rouille, mais ne peut pas être lavée au lave-vaisselle. Rincez le moule après utilisation, séchez-le immédiatement et soigneusement et placez-le dans le four encore chaud jusqu'à ce qu'il ait refroidi pour un séchage parfait. L'emporte-pièce Suisse avec croix suisse allie précision et praticité pour de multiples projets de pâtisserie.