Drip Cake glaçage turquoise - flacon de 300 g

Drip Cake glaçage turquoise - flacon de 300 g

Le glaçage Super Streusel Drip Cake permet de réaliser en un clin d'œil des effets de gouttes uniformes sur les gâteaux et les tartes nappées. Comment l'utiliser ? Place la bouteille ouverte dans le four à micro-ondes pendant 30 secondes à 800 watts, ferme bien et pétris, chauffe encore 20 secondes et pétris à nouveau. Répéter l'opération toutes les 10 secondes jusqu'à ce que le glaçage soit complètement liquide. Pas d'accès au micro-ondes ? Place le biberon à la verticale pendant 10 minutes dans un bain-marie chaud mais non bouillant, pétris-le et réchauffe-le encore 5 minutes si nécessaire. Grâce à l'ouverture étroite du flacon, le glaçage s'égoutte facilement le long du bord et s'étale sur la surface. À quoi convient-il ? Pour des drips modernes qui peuvent ensuite être complétés par des meringues, du chocolat à la casse, des fruits, des fleurs, des macarons ou des décors à saupoudrer. Le flacon pratique avec bouchon intégré se referme facilement après utilisation ; conserver les restes au frais et au sec, le glaçage peut être réchauffé plusieurs fois. Important : ne jamais chauffer à plus de 50 °C et ne pas verser d'eau dans la bouteille, sinon le glaçage risque de brûler ou de devenir granuleux et grumeleux.